Что приготовить из куриных окорочков без костей и без кожи

Курица считается самым универсальным мясным продуктом. Вкусные позиции с ней легко найти в меню любого ресторана, не говоря уже о домашней готовке. К тому же в магазинах продаются разные части курицы, для приготовления первых, вторых блюд, а также закусок.

8 рецептов из куриных бёдрышек

Шашлык из курицы в тандыре получается невероятно ароматным и сочным. Только если его не передержать, иначе он окажется слишком сухим. Блюда, приготовленные в восточной печи, гораздо вкуснее, чем просто с огня.

Рецепты вкусных блюд из куриной голени

Термин «куриное филе» претерпел некоторые изменения с момента его вхождения в кулинарный обиход. Во французском языке до сих пор слово fillet означает «лента», «нить». Как оно связано с курицей? Когда-то французские мясники продавали свой товар, перевязывая лучшие части тушки грубой нитью.

Если меня спросят про любимую часть курицы, то я без сомнения отвечу - это бедрышки. На мой взгляд, самое сочное и вкусное мясо именно там. Хочу предложить вам сделать из них достаточно простое и симпатичное блюдо, которое может украсить не только повседневное, но вполне себе и праздничное меню. Куриные бедрышки. Если вдруг у вас в магазине или на базаре не продают уже отделенных от костей бедрышек, то покупайте обычные и всё делайте сами - это не особо сложно. Вот здесь , кстати, я это делала.

Похожие статьи

• Снижение амплитуды зубца r что это такое
• Как сшить сумку выкройки из кожзама
• Конкурс купальников и без них
• Как приготовить печенье в домашних условиях быстро и вкусно